Receitas cloudberry

Cientistas referem-se às seguintes propriedades úteis das bagas nebulosas – estimulador imunitário e estimulante, a capacidade de tonificar o corpo, antimicrobiano e diurético, bem como propriedades valiosas para fortalecer o sistema cardiovascular. Recomenda-se especialmente a inclusão desta baga na sua dieta para mulheres grávidas, que sofrem de uma forte intoxicação. A questão é que no nebuloso contém a substância activa tocoferol, que influencia o desenvolvimento bem sucedido da saúde infantil e materna.

Alto conteúdo de vitaminas do pântano de nebulosidade – A, B1, B2, B3 e C. Mas depois, de acordo com os últimos ensaios clínicos, há um problema – na baga não há vitamina E, devido ao qual uma digestão em pequenas quantidades. O grupo, por sua vez, afecta o sistema nervoso e o bem-estar geral, independentemente deste grupo contra a depressão. É também importante que a vitamina C na baga nebulosa seja mais do que uma laranja, limão ou toranja, o que é, mais uma vez, um meio fiável para a correcção da força da imunidade.

Mas devemos lembrar o seguinte – a baga nebulosa tem as suas contra-indicações para consumir. Portanto, não é recomendado incluir na sua dieta para gastrite crónica e úlcera e escalada (e estômago e duodeno).

Destas bagas selvagens pode ser cozinhado um delicioso sumo.

Receita de polimento

Vai precisar de bagas muito pantanosas e 400 gramas de açúcar por 1 kg da matéria-prima principal. Primeiro, apanhar bagos – enxaguá-los bem, escaldar com água a ferver num escorredor, deixar a água escorrer bem, depois remover as sementes ou pedaços de folhas das plantas. Dobrar os pântanos de amora numa tigela grande, adicionar açúcar (o pão estragado e simples é mais adequado) e cozinhar durante 1 hora numa pequena fogueira de campismo. Mas se quiser manter o sumo de amora dos pântanos durante muito tempo, não se esqueça do processo de pasteurização.

A receita de compota de amora dos pântanos

Não menos deliciosa compota de amora dos pântanos vem e

Existem 1 quilo de bagas, é preciso 1, 2 kg de açúcar.

Misturar os ingredientes numa panela durante cerca de 3 horas para formar um sumo de xarope e açúcar, depois cozinhar as bagas durante 2 horas. Para bancos já fasuyte gelados, que podem então ser armazenados em segurança durante muito tempo.

Massagem de receitas

Outro excelente produto à base de cloudberry – puré de bagas (500 g de açúcar por kg de ração). Inicialmente, amolecer também o pântano de amora, o pântano com água a ferver, depois saltar a baga através de uma peneira para formar um chorume espesso. Misturar o puré com açúcar e embalá-lo em frascos após a pasteurização pré-embalagem. Este prato pode ser utilizado como recheio para panquecas, cheesecakes e outras sobremesas.

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