15 receitas de verão com tomates para ‘Segunda-feira sem carne’, aproveitar a estação

Receitas vegetarianas

Porque ainda há algumas semanas para apreciar os tomates de verão, vamos lembrar-lhe algumas das nossas receitas com esta comida que ilumina todo o tipo de pratos, principalmente saladas, mas também sopas e cremes, arroz, massas, legumes… Claro que, como todas as semanas, as receitas que propomos na compilação são vegetarianas porque é a nossa parte na divulgação da campanha internacional ‘Segunda-feira sem carne’ ou ‘Segunda-feira sem carne’, sabe que o objectivo é reduzir o consumo de carne, um benefício para a saúde e para o ambiente.

Anyway, estas 15 receitas de verão com tomate não são apenas para ‘Segunda-feira sem carne’, são para todos, para qualquer dia da semana e para aproveitar a época desta fruta que consumimos como legume em tantos pratos. E não tem sido fácil escolher apenas quinze receitas neste post, porque há muito mais receitas com tomates frescos e sazonais que pode encontrar em Gastronomía y Cía.
<

Você já sabe que sob estas linhas tem a apresentação dos pratos com o ingrediente estrela, o tomate de verão, e para ver o passo a passo da preparação basta clicar no nome da receita que aparece na foto. Não hesite em ter este livro de receitas à mão durante todo o ano, porque embora não haja tanta variedade e quantidade de bons tomates no Outono e no Inverno, é cada vez mais fácil encontrar tomates com sabor nos meses frios e são sempre um bom alimento para incluir na nossa dieta.

Pico de gallo

Pico de gallo, receita tradicional<

Mushroom Carparaccio, concasse de tomate e molho de pimenta de Sichuan

Mushroom Carpaccio, concasse de tomate e molho pi

Salad de tomate rosa com burrata e tártaro de algas marinhas

Salad de tomate rosa com burrata e tártaro de algas marinhas

div>>>p>” width=”680″ height=”510″>Salad salada de tomate rosa com burrata e tártaro de algas marinhas</div>
</p>
<h5><center>Salada grega (Horiatiki Salata)</center></h5>
<p><img loading=

Ensalada griega (Horiatiki Salata)

p>Salad Salada Grega (Horiatiki Salata)

Creme frio de tomate e legumes assados

Creme frio de tomate e legumes assados

Sofa de tomate com mozzarella e manjericão
<

Sofa de tomate, mozzarella e manjericão

Sofa fria de tomate, cereais e sementes
<

Sofa fria de tomate, cereais e sementes

Creme de burrata ‘falso’ com óleo de tomate e manjericão

Creme de burrata 'falso' com óleo de tomate e manjericão'falsa' burrata con tomate y aceite de albah

Burrata com tomate verde grelhado e molho romesco

Burrata com tomate verde grelhado e molho romesco

Salada de tomate azul, halloumi grelhado e vinagrete de lima de avelã

Salada de tomate azul, halloumi grelhado e vinag

Salada de tomate rosa e pak choi com vinagrete de teriyaki e avelã-vinagrete
<

Salada de tomate rosa e pak choi com ter ter vinaigrette

Tomato e salada de foguete com vinagrete de pêssego

Tomato e salada de rúcula com vinagrete de pêssego

Tomatoes com manteiga de avelã

Tomatoes com manteiga. avelã

Sparguete cremoso com tomate e jalapenos

.

Sparguete cremoso com tomate e jalapeños

Caponata agridoce

Caponata agridoce e agridoce

Bom cozedura e bom apetite!!!

Foto: Salada de Tomate e Grão de Bico com Queijo Grelhado

p>p>Foto: Salada de Tomate e Grão de Bico com Queijo Grelhado

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *