Polpette vegane ai mirtilli rossi e barbecue cotto

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Slow Cooker Cranberry BBQ Vegan Meatballs are perfect for game day or holiday entertaining.

Crescendo nel Midwest, le polpette di carne a cottura lenta sono un punto fermo delle feste. Ci sono alcune variazioni diverse sulle classiche polpette di carne a cottura lenta. L’idea di base è che le polpette congelate siano cotte lentamente in una specie di salsa. Qualche anno fa, ho condiviso un favorito di famiglia: Slow Cooker Vegan Chili Sauce and Grape Jelly Meatballs. La combinazione di salsa di peperoncino e gelatina d’uva sembra strana, ma è deliziosa!

Questa stagione di festa, ho voluto condividere un’altra ricetta di polpette vegane a cottura lenta. Un’altra famosa combinazione di salse è la salsa di mirtilli e la salsa BBQ. Amo aggiungere la salsa di mirtilli alle ricette in questo periodo dell’anno.

Ho anche visto ricette che combinano la salsa di mirtilli con la salsa al peperoncino – un’altra combinazione deliziosa!