I COOKIE DI MARTHA STEWART: THE VERY BEST TREATS TO BAKE AND TO SHARE (Libro en papel)

Il biscotto perfetto per ogni occasione.
I biscotti sono la delizia che non delude mai. Sia che tu stia cucinando per una festa o un picnic, una cena formale o una cena di famiglia – o se vuoi semplicemente qualcosa a portata di mano per uno spuntino – c’è un biscotto che è giusto. In Martha Stewart’s Cookies, i redattori di Martha Stewart Living vi danno 175 ricette e varianti che mostrano tutti i tipi di sapori e fantasie. Oltre ai piaceri perenni come le tradizionali gocce di cioccolato e l’uvetta d’avena, ci sono altre dolci sorprese, tra cui la pasta frolla all’uvetta al rum, i panini di meringa alla menta piperita con ripieno al cioccolato e i Meltaway al lime.
In modo intelligente organizzate per consistenza, le ricette di Martha Stewart’s Cookies ti ispirano a pensare a un classico, nostalgico dolcetto con più sfumature. I capitoli includono tutti i tipi di tesori: Leggero e delicato (Cherry Tuiles, biscotti alle nocciole, meringhe al cioccolato); ricco e denso (Key Lime Bars, Chocolate Mint Sandwiches, Peanut Butter Swirl Brownies); a pezzetti e denso (Magic Blondies, Turtle Brownies, White Chocolate-Chunk Cookies); morbido e gommoso (Snickerdoodles, Fig Bars, Chewy Chocolate Gingerbread Cookies); Crisp and Crunchy (ANZAC Biscuits, Chocolate Pistachio Biscotti, Almond Spice Wafers); Crumbly and Sandy (Cappuccino-Chocolate Bites, Maple-Pecan Shortbread, Lemon-Apricot Sandwiches); e Cakey and Tender (Lemon Madeleines, Carrot Cake Cookies, Pumpkin Cookies with Brown-Butter Icing).
Ogni ricetta stuzzicante è accompagnata da una lussureggiante fotografia a colori, così non dovrete mai chiedervi come sarà il biscotto. Splendidamente progettato e una gioia per la lettura, Martha Stewart’s Cookies è ricco di consigli utili e tecniche per la cottura, la decorazione e la conservazione, così come belle idee di confezionamento dei regali in stile Martha Stewart standout.
“sinossi” potrebbe appartenere a un’altra edizione di questo titolo.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *